lørdag 8. september 2012

Liten og stor er invorlvert i dagens middag som tilberedes i kokegrop. Det graves og steinlegges, det fyres bål og lammelår og grønnsaker pakkes inn i folie. Når gropa og steinene er varme nok etter nesten 2 timers bålbrenning legges to lammelår og ni pakker med grønnsaker i gropa sammen med de glovarme steinene. Gropa fylles opp med sand og mold før topp torva legges som ett lokk over det hele. Etter 4 timers venting graves det hele opp og vi kan nyte det beste måltidet på lenge lenge. Grønnsakene (gulrot, kålrot, selleri og nepe) er perfekte og lammelåret er så mørt at det kan plukkes med gaffel fra folien - ANBEFALES!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar